![]() |
![]() |
|
![]() پس از ساعت ها تشنگی و گرسنگی منطقی به نظر می رسد که یک لیوان و یک پارچ آب سرد را در کنار خود بگذاریم و تا می توانیم نوشیدنی های سرد بنوشیم اما نباید از عوارض این کار غافل بود.مصرف یکباره مقادیر زیادی نوشیدنی های سرد ممکن است، علائم ناراحت کننده گوارشی در فرد روزه دار به وجود آورد. به روزه داران توصیه می شود که در وعده افطار از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم کم روغن، فرنی، شیربرنج یا شله زرد کم شیرین و کم چرب استفاده کنند که موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. نکته مهم این است که در وعده افطار نباید یکباره حجم زیادی از غذا یا مایعات وارد معده شود، چون اتساع ناگهانی معده موجب اختلال در جریان خون دیگر اندام ها و اعضای بدن شده و از طرفی باعث بروز سو» هاضمه می شود. بهتر است به فاصله ۴۵ دقیقه تا یک ساعت پس از افطار روزه داران شام خود را مصرف کنند و برای شام توصیه می شود از غذاهایی که با نان مصرف می شوند، مثل کتلت، انواع کوکوهایی که با روغن کم تهیه شده است، خوراک سبزی همراه با گوشت (ترجیحا گوشت سفید مانند مرغ، ماهی) به همراه ماست و خیار یا دوغ و سبزی خوردن یا سالاد استفاده شود. توصیه می شود برای تامین آب مورد نیاز پس از صرف افطار و تا قبل از خواب به تدریج انواع میوه، چای کمرنگ و سایر مایعات به ویژه آب برای جبران کم آبی بدن نوشیده شود. از سوی دیگر فرد روزه دار نباید با سرعت معده ای که ساعت ها خالی بوده و آمادگی ندارد، را پر از آب و غذا کند.توصیه می شود بعد از شروع افطار با توجه به اینکه معده ساعت ها خالی بوده است آرام و به ملایمت شروع به نوشیدن کند و دو نکته را هنگام باز کردن افطار توجه کنند. در ابتدا بهتر است با مصرف مایعات گرم مانند نوشیدن شیر گرم یا آب جوش به همراه آبلیمو افطار باز شود که این موارد می تواند معده را آماده کند. اگر فرد روزه دار هنگام افطار آب زیادی بنوشد با توجه به بالابودن ساعات روزه داری ممکن است به معده فشار بیاورد بخصوص اینکه آب سرد آمادگی معده را برای خوردن ماده بعدی دچار اشکال می کند. نوشیدن آب فراوان هنگام افطار همچنین می تواند روی آنزیم های هضم غذا و اسید معده تاثیر منفی بگذارد لذا توصیه می شود در کنار مصرف نوشیدنی گرم از شیرینی های طبیعی به ویژه خرما که برخلاف شیرینی های مصنوعی که قند خون را به سرعت بالا می برد استفاده کرد که انرژی خوبی به بدن می رساند. غذاهای پروتئین مانند غذاهایی که در آن گوشت استفاده می شود نیز بعد از آماده سازی در بیرون از یخچال نگهداری نشوند چرا که این موضوع می تواند میکروب ها را رشد دهد و مسمومیت ایجاد کند. ● ادویه موجب تشنگی در روز می شود مصرف ادویه فراوان علاوه بر ناراحتی های دستگاه گوارش موجب بروز تشنگی در طول روز می شود. روش تغذیه و منش زندگی از نکات بسیار با اهمیت است. توصیه می شود افطار با آب گرم و خرما و عدم استفاده از مایعات سرد و همچنین عدم مصرف غذاهای سنگینی مثل برخی آش ها و سرخ کردنی ها آغاز شود. آهسته غذا خوردن و جویدن کافی غذا و لذت بردن از غذا و دست کشیدن از صرف غذا هنگامی که سیری به حداکثر نرسیده، همگی از توصیه های قابل توجه دین مبین و علم تغذیه هستند. مصرف ادویه فراوان علاوه بر ناراحتی های دستگاه گوارش، به تشنگی در طول روز هم دامن می زند. مصرف غذاهایی از قبیل کله پاچه و سیراب و شیردان هم با وارد کردن مقداری چربی و اسیدهای نوکلئیک به بدن، منجر به مشکلات گوارشی و همچنین تشنگی شدید در طول روز می شود. نوشیدن نوشابه های گازدار نیز به سو» تغذیه، افزایش احتمال چاقی و افزایش بیماری های گوارشی منجر می شود. کم خوری نیز می تواند به سو» تغذیه، سرگیجه، سردرد، اختلالات عصبی، لاغری مفرط و افت قند خون منجر شود و بسیار خوری و همچنین ریزه خواری ها نیز به سلامت فرد لطمه می زنند. ● نیاز نوجوانان به پروتئین بیشتری نوجوانان در دوران روزه داری به موادی مانند شیر، لبنیات، پروتئین و گوشت بیشتری نیاز دارند. نوجوانانی که برای نخستین بار روزه می گیرند به دلیل نداشتن تجربه طولانی مدت و کامل روزه داری باید به تغذیه آنها دقت بیشتری کرد. گاهی افراد در ماه مبارک رمضان به علت گرسنگی شدید هنگام افطار به حالت غیر قابل کنترل به مصرف غذاهای چرب و نیز قندهای ساده زیاد مثل زولبیا و بامیه مصرف می کنند. در صورتی که شیرینی هایی مثل زولبیا و بامیه به علت داشتن قند و چربی بالا و نیز حرارت زیادی که حین آماده شدن می بینند از ارزش غذایی چندانی برخوردار نیستند. مصرف زیاد غذا در وعده های افطار، شام و سحر می تواند مشکل ساز باشد. ماه رمضان فرصت مناسبی برای ارتقای جنبه های روحی و معنوی است و فرصتی برای ۴استراحت بیشتر سیستم های بدنی از جمله سیستم گوارشی باشد. ● بیماران کلیوی از غذاهای گیاهی استفاده کنند آن دسته از بیماران کلیوی که قادر به روزه گرفتن هستند، بهتر است از مواد گیاهی هنگام افطار استفاده و از مصرف گوشت قرمز خودداری کنند. این افراد نباید هنگام سحر و افطار پرخوری کنند و باید با یک رژیم ساده و استفاده از مواد مغذی روزه بگیرند. افرادی که بر اثر فشار خون دچار مشکل کلیه شده اند یا این بیماری در خانواده آنان وجود دارد، باید به طور مرتب آزمایش دهند. علاوه بر آن، برخی بیمارانی که نارسایی متوسط کلیه دارند، می توانند زیر نظر پزشک روزه داری کنند. ۷۰ درصد بیماران کلیوی قادر به روزه گرفتن نیستند. بیماران دیالیزی چون هفته ای سه بار باید دیالیز شوند، نمی توانند روزه بگیرند. در سایر روزهای هفته نیز امکان انجام این کار را ندارند چون باید صبح، روز و شب داروهای متعددی را مصرف کنند و در صورت نخوردن آنها، سلامتشان به خطر می افتد البته برخی از این بیماران توانسته اند با استفاده از قرص های خود هنگام سحر و افطار روزه بگیرند. گروهی از بیماران پیوند کلیه باید آزمایشهایی را در مقاطع زمانی مختلف انجام دهند و داروهای متفاوتی را مصرف کنند و تغییر در زمان مصرف داروها به سلامت آنان ضربه می زند در نتیجه این گروه نمی توانند روزه بگیرند. کلیه برخی از بیماران مبتلا به سنگ کلیه به طور مداوم سنگ می سازد. این افراد باید مایعات زیادی مصرف کنند و در صورت نوشیدن کم مایعات، امکان سنگ سازی وجود دارد که می تواند به نارسایی کلیه بینجامد ولی کلیه برخی از بیماران یک یا دو بار سنگ ساخته و سال هاست که دچار این مشکل نشده اند و این افراد می توانند روزه بگیرند. برخی بیماران به علت نارسایی دیابت دچار بیماری کلیه شده اند. این افراد اگر آب نخورند، دچار افت فشار و قند خون می شود و حتی امکان به کما رفتن این بیماران وجود دارد. ● راه رفتن روی سفره ممنوع به دست اندر کاران مواد غذایی به ویژه کسانی که در مساجد،هنگام افطار به روزه داران خدمات رسانی می کنند، توصیه می شود هنگام توزیغ غذا بین روزه داران روی سفره راه نروند. متاسفانه برخی افراد که به روزه داران موقع افطار خدمات رسانی می کنند، برای تسریع در توزیع به موقع افطار، بر روی سفره ها با جوراب یا بدون آن، راه می روند که هر دو حالت، غیربهداشتی است. در همان نقطه ای که پای خدمتگذاران در سفره قرار می گیرد، ممکن است نان و سایر مواد غذایی بر روی سفره قرار گیرد که احتمال انتقال آلودگی برای روزه داران وجود دارد. به همین علت توصیه می شود که ازراه رفتن بر روی سفره های افطاری خودداری شود. اگر امکانات سردکردن برای افراد به ویژه در ایستگاههای صلواتی وجود نداشته باشد، اصلا مواد غذایی از جمله شربت در ارتباط مستقیم با یخ های قالبی قرار نگیرد. در ماه رمضان، مایعاتی از جمله شربت در زمان افطار توزیع می شود; بنابراین یخ های قالبی برای سرد کردن مایعاتی مثل شربت اصلا در داخل مایعات قرار نگیرد بلکه باید در یک ظرف بزرگتر قرار گیرد و ظرف حاوی شربت با ابعاد کوچکتر نیز در داخل ظرفی که در آن یخ وجود دارد، گذاشته شود تا سرد گردد. از سوی دیگر از دستکش های یکبار مصرف نیز به مدت بیشتر از نیم ساعت نباید استفاده شود. برخی دست اندرکاران تهیه مواد غذایی در ماه مبارک رمضان، هنگام استفاده از دستکش های یکبار مصرف فقط با ماده غذایی سر و کار ندارند بلکه ممکن است با همان دستکشی که در دست دارند، گوشی تلفن را در دست گرفته و به تلفن جواب بدهند یا به اسکناس دست بزنند . در موقع عطسه از دستمال استفاده شود و اگر دچار سرفه هستید یا عادت به تنفس عمیق دارید، بهتر است هنگام طبخ و توزیع غذا از ماسک استفاده کنید. با توجه به گرمای هوا، مواد غذایی پخته شده بیش از ۴۵ دقیقه یا در نهایت بیش از دو ساعت در خارج از یخچال نگاهداری نشوند و اگر غذای پخته شده، سرد شده باشد قبل از مصرف، حتما آن را باید گرم کرد. همچنین به روزه داران توصیه می شود از دستفروش ها و مراکز غیرمجاز، مواد غذایی را تهیه نکنند. |
|
+ نوشته شده در
ساعت 18:11 توسط آشنا |
|
|
گنجشک با خدا قهر بود…
روزها گذشت و گنجشگ با خدا هیچ نگفت .
فرشتگان سراغش را از خدا می گرفتند و خدا هر بار به فرشتگان این گونه می گفت:
می آید ؛ من تنها گوشی هستم که غصه هایش را می شنود و یگانه قلبی هستم که
دردهایش را در خود نگاه میدارد…
و سرانجام گنجشک روی شاخه ای از درخت دنیا نشست.
فرشتگان چشم به لب هایش دوختند،
گنجشک هیچ نگفت و…
خدا لب به سخن گشود : با من بگو از آن چه سنگینی سینه توست.
تو همان را هم از من گرفتی.
این طوفان بی موقع چه بود؟ چه می خواستی؟ لانه محقرم کجای دنیا را گرفته بود؟
و سنگینی بغضی راه کلامش بست…
خدا گفت: ماری در راه لانه ات بود. باد را گفتم تا لانه ات را واژگون کند. آن گاه تو
از کمین مار پر گشودی.
خدا گفت: و چه بسیار بلاها که به واسطه محبتم از تو دور کردم و تو ندانسته به
دشمنی ام برخاستی!
اشک در دیدگان گنجشک نشسته بود. ناگاه چیزی درونش فرو ریخت , های های گریه هایش ملکوت خدا را پرکرد... جائی در پشت ذهنت به خاطر بسپار ، که اثر انگشت خداوند بر همه چیز هست ..
|
|
+ نوشته شده در
ساعت 20:39 توسط آشنا |
|
|
من هلاک تو و خاک زیر پاتم، توپولف! من زمین خوردهی جعبه ی سیاتم،توپولف! کشتهی تیپ زدن و قـدّ و بالاتم، توپولف! مردهی ریپ زدن و ناز و اداتم، توپولف! قربـون اون نوسانــات صداتم، توپولف! یه کلوم ختم کلــوم بنده فداتم، توپولف!
من هواپیما ندیدم اینجوری ناز و ملــوس میپری پر می زنی روی هوا عین خروس! بذار ایرباس واست عشوه بیاد- دراز لوس- بدگِلا چش ندارن ببیننت، خوشگل روس! قربون چشات برم، محــو نیگاتم ، توپولف یه کلوم ختم کلــوم بنده فداتم، توپولف!
مـــا رو میبری نقـــاط دیدنی وقت فرود گاهی وقتا سر کـــــوه و گاهی وقتا ته رود می فرستن همه تا سه روز به روحمون درود می خونه مجری سیما واسمون شعر و سرود چرا ماتم می گیرن ، مبهوت و ماتم توپولف! یه کلــوم ختم کلــوم بنده فداتم، توپولف!
وقتی عشقت میکشه گاهی با کلّه می شینی به جـــــای باند فرود، توی محلّه می شینی یا میری تــــوی ده و رو سر گلّه می شینی زودی مشهور میشی، رو جلد مجلّه می شینی پی گیرعکســــــا و تیتر خبراتم توپولف! یه کلــوم ختم کلــوم بنده فداتم، توپولف!
می خوام از خدا که یک لحظه نشم از تو جدا چونکه وقتی باهاتم هی می کنم یـــــاد خدا بدون نذر و نیـــاز بــــــا تو پریدن ، ابدا! می کنم بعد فرود تمــــوم نذرامـــــو ادا واســه جنّت بلیتت گشتــــه براتم، توپولف! یه کلـــوم ختم کلــوم بنده فداتم، توپولف!
تو که هی رفیقــــای ایرونیتو یاد می کنی کی میگه تــــو انبارای روسیه باد می کنی؟ ما رو پیک نیک می بری، سقوط آزاد می کنی خدا شــــادت بکنه ، روحمونو شاد میکنی بری تا اون سر اون دونیا(!) باهاتم، توپولف! یه کلــوم ختم کلــوم بنده فداتم، توپولف! |
|
+ نوشته شده در
ساعت 22:6 توسط آشنا |
|
|
۱- چگونه می توان یک تخم مرغ تازه و کهنه را از یکدیگر تشخیص داد ؟
اگر یک تخم مرغ تازه را در ظرف آبی وارد کنیم در میان آب غرق میگردد در حالیکه یک تخم مرغ کهنه بر سطح آب شناور میماند. ۲- دلیل شناور ماندن تخم مرغ کهنه بر سطح آب چیست ؟ ۳- چرا گاهی اوقات تخم مرغ به سختی پوست کنده میشود ؟ ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
ساعت 17:40 توسط آشنا |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
+ نوشته شده در
ساعت 15:7 توسط آشنا |
|
|
خوب است که بدانیم!؟ شايد كه عمل كنيم!!! تفاوت كشورهای ثروتمند و فقير، تفاوت قدمت آنها نيست
برای مثال كشور مصر بيش از 3000 سال تاريخ مكتوب دارد و فقير است !
|
|
+ نوشته شده در
ساعت 21:11 توسط آشنا |
|
|
|
|
+ نوشته شده در
ساعت 21:20 توسط آشنا |
|
|
دو فرشته مسافر در منزل خانواده ثروتمندی توقف کردند تا شب را در آن جا بگذرانند آن خانواده گستاخی کردند و اجازه ندادند شب را در مهمانخانه داخل عمارت بگذرانند بلکه به آنها فضای کوچکی از زیر زمین خانه را اختصاص دادند همان طور که فرشته ها مشغول آماده کردن بستر خود روی زمین سخت بودند فرشته پیرتر سوراخی در دیوار دید و روی آن را پوشاند فرشته جوان تر علت را پرسید و او گفت ((چیز ها همیشه آن طوری نیستند که به نظر می رسند)) شب بعد فرشته ها به خانه زوج کشاورز بسیار فقیر اما مهمان نوازی رفتند پس از صرف غذای مختصری که داشتند آن زوج رختخواب خودشان را در اختیار فرشته ها قرار دادند تا شب را راحت بخوابند صبح روز بعد فرشته ها آن زن و شوهر را گریان دیدند تنها گاوشان که شیرش تنها ممر در آمدشان بود در مزرعه مرده بود فرشته جوان تر به خشم آمد و به فرشته پیرتر گفت چه طور اجازه دادی چنین اتفاقی بیفتد؟ مرد اولی همه چیز داشت با این حال تو کمکش کردی خانواده دومی چیزی نداشتند اما همان را هم با ما تقسیم کردند و با این هال تو گذاشتی گاوشان بمیرد فرشته پیر تر پاسخ داد (( چیز ها همیشه آن طوری نیستند که به نظر می رسند)) ( شبی که ما در زیر زمین آن عمارت بودیم متوجه شدم که در سوراخ دیوار طلا پنهان کرده بودند از آن جا که صاحب خانه طماع و بخیل بود و مایل نبود ثروتش را با کسی شریک شود من سوراخ را بستم و مهر کردم تا دستش به آن طلا نرسد) شب گذشته که در رختخواب آن کشاورز خوابیده بودیم فرشته مرگ به سراغ همسرش آمد من در ازا گاو را به او دادم ((چیز ها همیشه آن طوری نیستند که به نظر می رسند)) |
|
+ نوشته شده در
ساعت 0:22 توسط آشنا |
|
|
گفته شده است که عکس این دو پرنده در کشور اکراین گرفته شده است. میلیون ها نفر در کشور آمریکا و اروپا با دیدن این عکس ها گریه کرده اند. عکاس این عکسها آنها را به بالاترین قیمت ممکن به روزنامه های فرانسه فروخته است و تمام نسخه های روزنامه در روز انتشار این عکس بطور کامل فروخته شده است.
در تصویر اول پرنده ماده زخمی روی زمین افتاده و منتظر شوهرش می باشد در تصویر دوم پرنده نر برای همسرش با عشق و دلسوزی غذا می آورد در تصویر سوم پرنده نر مجددا برای همسرش غذا می آورد اما متوجه بی حرکت بودن وی می شود لذا شوکه شده و سعی می کند او را حرکت دهد لحظه ای که متوجه مرگ عشق خود می شود و شروع به جیغ زدن و گریه می کند در کنار جنازه همسرش می ایستد و همچنان به شیون می پردازد در آخر مطمئن می شود که عشق به او باز نمی گردد لذا با غم و ناراحتی کنار جنازه وی آرام می ایستد یادمان باشد کسی را وابسته نکنیم و بعد از آن چشم انتظار یادمان باشد که انتظار سخت است برای کسی که منتظراست. |
|
+ نوشته شده در
ساعت 18:50 توسط آشنا |
|
|
آیین «مهر» در مسیحیت بسیار تاثیرگذاشته است و حتی بعضی افراد اعتقاد دارند كه اگر ما بخواهیم این دو را از هم جدا كنیم، از آیین «مسیحیت» چيز زيادي باقي نميماند در مورد رابطه این دو آیین (مهرپرستی و مسیحیت) باید گفت كه از نیمه نخست قرن اول میلادی بتدریج پیروان مهر در اروپا آیینشان را آشكار كردند. یكی از پادشاهانی كه در رم آیین مسیحیت را پذیرفت، «نرون» بود كه به آیین «مهر» نیز گروید و این آیین آرام آرام در اروپای مركزی رواج یافت و كمكم به شمال بالكان رسید. در این هنگام این دو آیین با هم تشابهاتی پیدا كردند و بخاطر همین تشابهات بود كه مهرپرستان دین مسیحیت را به راحتی پذیرفتند. بدون اینكه احساس كنند از دین اصلی خودشان فاصله گرفتهاند. این وجوه مشترك عبارتند از رنگ سرخ : اصولا مهرپرستان به رنگ سرخ علاقه بسیاری داشتند و در واقع رنگ سرخی كه پیش از درآمدن آفتاب در آسمان جلوه میكند را مظهر و جلوه ایزد مهر میدانستند و حتی مولانا در مورد رنگ سرخ میگوید ناقوس كلیسا: در آیین مهرپرستی از ناقوس استفاده میشده كه در كلیسا نیز این موضوع دیده میشود ادامه مطلب |
|
+ نوشته شده در
ساعت 1:3 توسط آشنا |
|
|
صفحه نخست پست الکترونیک آرشیو عناوین مطالب وبلاگ |
| درباره وبلاگ |
|
|
|
RSS
|